Đó là cuốn sách ghi lại chặng đường khởi nghiệp từ món ăn đặc sản quê hương của cô gái người dân tộc Mường Thanh Sơn, với nhiều thăng trầm và dấu ấn rực rỡ, mang đến cho bạn đọc thông điệp: Hành động đi - Đúng có kết quả, Sai có bài học!..
Tác giả Nguyễn Thị Thu Hoa giới thiệu cuốn sách đầu tay của mình và sản phẩm thịt chua của Trường Foods
Đêm liên hoan văn nghệ và ẩm thực chợ quê ở Bảo tàng Hùng Vương tại thành phố Việt Trì kỷ niệm Ngày Di sản Việt Nam; khi tôi đến gian hàng “Thịt chua Trường Foods” mấy bạn trẻ của Công ty chào mời rất đỗi thân thiện:
-Mời Chú vào ăn thịt chua với chúng cháu!
Chú vui vẻ cùng thưởng thức miếng thịt chua gói trong lá sung xanh ngắt, cháu trai bảo: - Con xin phép được thay mặt chị Hoa tặng chú một món quà... Nói rồi cậu ta bỏ hàng quán giữa “Chợ quê” Việt Trì, chạy ra chỗ để xe ô tô và cầm về cuốn sách nhỏ, cũng bìa xanh màu lá sung, lá nhội thân thương. Chú à lên một tiếng và hiểu phía sau món quà này sẽ là một câu chuyện thú vị…
Mới hôm rồi, Tỉnh đoàn Phú Thọ phối hợp với Công ty Trường Foods, Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh, Huyện đoàn và Hội Phụ nữ huyện Thanh Sơn tổ chức Chương trình Ra mắt sách “Hành trình Khởi nghiệp”. Sự kiện này truyền thông vừa đưa tin khá đậm đà…
Một số hình ảnh trong chương trình giới thiệu sách.
Tôi nhận sách và không quên nói lời cảm ơn các cháu và tác giả Nguyễn Thị Thu Hoa - Giám đốc Công ty Sản xuất và Thương mại Trường Foods.
Tôi cảm nhận rằng cuốn sách với số lượng in 5.000 bản do NXB Thanh niên ấn hành hình như vẫn như còn đang “nóng” sau sự kiện ra mắt sách rất thiết thực với hàng trăm người tham dự. Dư luận đang “nóng” như thế thì phải đọc nhanh. Vậy là ngay đêm ấy, tôi mở sách ra….
Cuốn sách 254 trang, được cấu trúc trong 6 chương, với những đề mục khơi gợi: 18 tuổi khởi nghiệp, khó khăn chật vật vẫn phải sống tiếp; Vươn xa hơn nữa, xây thương hiệu là điều mấu chốt; Muốn đi xa phải có người đồng hành tin cậy; Chạm vào giấc mơ lớn…
Trong cuốn sách, Hoa Thịt Chua viết:
“Tôi khởi nghiệp từ áp lực, từ không biết gì, từ trách nhiệm, từ những điều nhỏ bé nhất và từ khát khao vươn lên nghịch cảnh. Tôi muốn chia sẻ những vấp váp và bài học của mình, mong phần nào giúp được cho ai đó đang loay hoay bắt đầu với hai từ khởi nghiệp. Tôi mong các bạn tránh được những sai lầm đáng tiếc, có thêm những bài học thực chiến và rút ngắn được hành trình đến thành công, đừng bao giờ lùi bước!”
Cuốn sách ghi lại chặng đường khởi nghiệp từ món ăn đặc sản quê hương của cô gái người dân tộc Mường Thanh Sơn, với nhiều thăng trầm và dấu ấn rực rỡ, mang đến cho bạn đọc thông điệp: Hành động đi - Đúng có kết quả, Sai có bài học!..
Cuốn sách không chỉ là câu chuyện về những tháng ngày tác giả bắt đầu khởi sự kinh doanh với số vốn ít ỏi, mà còn là cách để Hoa Thịt Chua truyền tải tất cả những kinh nghiệm thực chiến, bài học thực tế, cả thất bại và thành công của mình suốt 13 năm qua.
Qua từng trang sách, từng chương, từng đề mục nhỏ; tác giả “Hành trình khởi nghiệp” dẫn dắt người đọc các kinh nghiệm.
“Khó khăn lớn nhất là đảm bảo chất lượng ổn định khi sản xuất hàng loạt, và quan trọng hơn, là tìm cách tiếp cận khách hàng”. “Xây dựng thương hiệu cá nhân là yếu tố quyết định trong bán hàng online. Nếu khách hàng không biết bạn là ai, họ sẽ không tin tưởng sản phẩm của bạn”.
“Bí quyết để phủ sóng sản phẩm nhanh chóng của tôi là ứng dụng công nghệ chuyển đổi số, phát triển sản phẩm trên nền tảng trực tuyến nhằm tiếp cận với hàng nghìn, hàng triệu khách hàng”…
Cũng trong sự kiện ra mắt cuốn sách, gặp gỡ bạn đọc – những người đang khát vọng khởi nghiệp, Hoa Thịt Chua chia sẻ: - Tôi bắt đầu từ không biết gì, từ trách nhiệm, từ những điều nhỏ bé nhất và khát khao vượt lên nghịch cảnh. Tôi muốn chia sẻ những vấp váp và bài học của mình, mong phần nào giúp được cho ai đó ngoài kia đang loay hoay khởi nghiệp. Năm 18 tuổi, tôi không nghĩ gì về khởi nghiệp, càng không nghĩ tới việc thành lập và phát triển công ty. Tôi chỉ nghĩ là bán hàng để có một khoản thu nhập lo cơm áo gạo tiền cho gia đình. Ngày ấy, chỉ đơn giản là tôi làm thịt chua và bán nhỏ lẻ trong khu vực mình sinh sống. Khi đó thịt chua còn chưa được nhiều người biết tới. Nó chỉ đơn giản là một đặc sản của thị trấn thôi, huyện hay các tỉnh lân cận cũng chưa biết tới thịt chua là gì". “Tôi muốn gửi gắm thông điệp đến các bạn trẻ: Đừng sợ thất bại. Khởi nghiệp là một hành trình đầy thử thách, nhưng nếu bạn đủ đam mê và quyết tâm, thành công sẽ đến”.
Bìa cuốn sách
Tác giả bài viết nhận sách từ nhân viên Trường Foods tại "Chợ quê Di sản".
Mỗi trang “Hành Trình khởi nghiệp” là một câu chuyện, là một lời nhắn nhủ. Động lực cuối cùng để Hoa quyết định viết sách là con gái yêu của mình vì cô muốn con hiểu rằng, tuổi thơ của con cũng chính là hành trình khởi nghiệp đầy vất vả và hy sinh của mẹ. Những đôi giày mòn vẹt, những giọt nước mắt lặng lẽ... tất cả đều là vì con, vì gia đình và vì niềm đam mê với đặc sản quê hương…
Cùng với sản phẩm Thịt chua Trường Foods, cô giám đốc xinh đẹp Nguyễn Thị Thu Hoa được nhiều khách hàng biết đến qua một số diễn đàn khởi nghiệp. Nhất là từ năm 2022, Hoa Thịt Chua có màn gọi vốn thành công trên chương trình Shark Tank (Thương vụ bạc tỷ) mùa 4 trên VTV3; đồng thời, đoạt giải Nhất cuộc thi Ý tưởng thanh niên khởi nghiệp cấp quốc gia; Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng; năm 2023 giành giải thưởng Lương Định Của của Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và được Hiệp hội DNNVV tỉnh Phú Thọ vinh danh cùng hai nữ doanh nhân đạt các giải thưởng cấp Quốc gia.
Tháng trước, với việc ra mắt cuốn sách “Hành trình khởi nghiệp”, Hoa Thịt Chua lại ghi một dấu ấn mới; không chỉ là vẻ đẹp bề ngoài, tài ăn nói mà là khả năng tư duy và viết về chính công việc của mình.
Hy vọng cây bút Hoa Thịt Chua sẽ không dừng ở cuốn sách “nhỏ nhưng nặng ký” này.
NGUYỄN SẢN
Người gửi / điện thoại